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上班總是最期待下午茶時刻，不然怎麼撐到下班，不管是讓忙碌的你稍微讓腦袋轉換休息一下，還是跟同事閒話家常，少不了的主角就是食物。下午茶就是有這樣的魔力，串起跟同事分享美食的心。向來就很喜愛阿默的蛋糕系列，但其實是第一次吃到蛋糕以外的商品，好期待又怕受傷害。
商品介紹▼
一打開包裝盒，奶甜味就整個散發出來，好香好喜愛，小巧精緻的外觀類似台式小西點，這次所購買的口味是原味和苦甜焦糖，焦糖口味的外層和內陷顏色都較原味深一點，直徑比50元硬幣大，一口一個恰恰好。
一盒8入裝，110元，外盒的蝴蝶結是蒂芬妮色系，增添點時尚感，女生收到一定會很開心。背面還有商品的成分介紹，只能說吃著甜點的時候不能想著熱量，好吃的食物這時候就是0卡路里，天使與魔鬼的天人交戰。
咬下去的口感是微酥脆蓬鬆又帶點綿密的滋味，當中內陷濃郁到嘴裡立馬被融化了，每口咬下都讓人好放鬆想細細品嚐，沉醉在甜點世界裡。
苦甜焦糖一入口會瞬間感受到苦味，但甜味會隨之湧入，最後被甜味完整的包覆，慢慢在口中化開，然後就會想繼續拿下一個，一口接著一口(心裡吶喊會不會吃太多啦~~)，甜到嘴裡，愛在心裡，好吃好吃。
而原味內陷是很純粹的奶香甜味，比苦甜焦糖不甜，喜愛那一口咬下，內陷被推擠出來的療癒感，跟我一樣喜愛奶油控的朋友，有機會一定要嚐試看看。
有建議的食用方式，冰涼的吃時，有點像冰淇淋的口感，而室溫下食用讓奶油味能更散發出來。
一不小心就完食，甜點好朋友非茶飲莫屬，建議喝無糖的紅茶或咖啡，茶味的清澀感讓達克瓦茲騎士更加順口。
如果以台式小西點、阿默達克瓦茲騎士、法式馬卡龍來比較互相間的口感。
◉ 外觀 ◉
台式小西點-比較小且扁，以糖粉的方式灑在外層上，紋路比較淺。
阿默達克瓦茲騎士-大小和法式馬卡龍差不多，紋路最深且看起來最蓬鬆，外層上糖顆粒較大比較散。
法式馬卡龍-沒有什麼紋路，也沒有灑額外糖粉，看起來很精緻。
◉ 外層 ◉
台式小西點- 口感的話，外層咬下去就沒有達克瓦茲騎士會回彈的蓬鬆感。
阿默達克瓦茲騎士-鬆軟度介於台式小西點和法式馬卡龍之間，可以形容成脆皮蛋糕?
法式馬卡龍-口感最扎實，比較偏向餅乾但不到餅感的脆度，甜度最高。
◉ 內陷 ◉
台式小西點- 以奶油餡來說的話跟達克瓦茲騎士大同小異。
阿默達克瓦茲騎士- 奶油味就比較滑順一點。
法式馬卡龍-第一次吃的時候覺得好甜好甜，很容易一個就膩了。
相當適合作為伴手禮，收到突如其來的小禮物，內心灑花轉圈圈好幾次了(羞>////<)，當一個人吃到好吃的時候想到你，看到好玩的想帶你一起去玩，在忙都會還是會抱抱你，關心你有沒有好好吃飯，我想這就是日常生活中的愛吧!
⁼店家資訊⁼
Amo阿默典藏蛋糕
地址：台北市萬華區艋舺大道184號1樓
電話：02-2306-3752
營業時間：一到六08:30-21:30 日&國定假日09:00-20:00
交通資訊：龍山寺捷運站2號出口，步行約5分鐘&萬華火車站出口，步行約3分鐘
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