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九記何燒臘是有名的燒臘便當店,是一位香港師傅開的,店內的種類滿多,有有燒臘飯、廣東炒麵、炒飯類、粥品、燒臘拼盤,店內的用餐環境有重新整修過,感覺更加乾淨和文青
進門口先排隊點點菜
點完燒臘飯就可以選3個配菜,需要先結帳,結完帳就找位置坐
自助區有餐具、鴨骨湯、檸檬水,可自行取用
這一次點的是脆皮燒肉飯和自選雙拼飯,都是100元
脆皮燒肉飯100元
總共有8塊肉,皮相當脆也很香,油脂和瘦肉混合的口感很多汁,且油油亮亮的看起來很可口
自選雙拼飯(蜜汁叉燒+燒鴨)100元
燒鴨部分的皮肉皆香,尤其是皮下的豐厚油脂很可口,但口感不脆,肉質不錯
蜜汁叉燒一口咬下是滿口油潤,滋味十足,不會太乾,也不會柴
味道不錯,價格比較貴一點,有時候想要吃得鴨腿飯和脆皮燒肉會提早賣完,所以還是早一點去用餐比較不會撲空
⁼店家資訊⁼
九記何燒臘
地址:104台北市中山區吉林路124號
電話:02-2563-7692
營業時間:一到日11:00-14:15和17:00-20:00
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