close
1962年創立在萬華算是相當知名的店，店內用餐人數非常的滿，但是翻桌率算蠻快，菜單很簡單，切盤雞肉、下水湯、雞油飯和外帶的雞肉便當，要特別注意的是內用環境比較擁擠和地板有點濕濕滑滑的
小小攤位，這裡沒有可填寫的菜單，排隊等位置直接跟店員點餐就可以，切盤價格分50元、100元、150元、200元、300元，視部位及份量而定，含雞胸和雞翅部位是基本盤，如果要雞腿肉要主動跟店員說
雞腿切盤 $100
雞肉送上來時整個油油發亮，光看就讓人食指大動
肉算是軟嫩，搭配甘醇的的古早味醬油很對味，沒有一般雞皮油膩感跟雞味
皮口感Q彈，不過雞胸肉的部分還是比較柴一點
飯 $10
米粒有點偏軟，搭配雞油和甘味醬汁混合淋在飯上，搭配雞肉一起吃，讓人滿足
下水湯 $10
下水湯帶濃濃當歸香氣，下水湯裡有雞心、雞肝、雞胗，與雞卵...等都是跟雞有關的內臟類，清爽好喝
下水湯通常都很早就賣光，不過有附免費的中藥當歸味的清湯可以喝
⁼店家資訊⁼
施福建好吃雞肉
地址：108台北市萬華區環河南路一段25巷4號
電話：02-23883817
營業時間：一到六10:00-17:30(週日休)（賣完提前收攤）
文章標籤
全站熱搜
留言列表
網路賺錢 (13)