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鹹粥是我從小吃到大的早餐之一,比起麵包的西式類,我更愛台式的經典味,鹹粥在萬華是很普遍的早點,早上最適合吃熱熱的來暖暖胃了,這一家在萬華已開業有70年歷史的老店,也從小攤販到如今有冷氣的店面

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老艋舺鹹粥鄰近艋舺青山宮,很顯眼也非常好找到
 
還記得是街邊攤販的時候,小菜跟主食還沒那麼多,到現在呈現多樣化發展,也是滿不錯
 
店內除了鹹粥和米粉湯外,還有多款小菜可以選擇
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小菜也都乾淨的放在透明櫃裡

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牆上的菜單是有價格的

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鹹粥一碗20元
 
比較類似泡飯,吃起來有米心的口感

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老艋舺鹹粥的特色是都會在每碗粥裏面放入一塊紅燒肉,這一點跟周記肉粥很像

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湯頭清淡,有放入些許的青菜、紅蔥頭、油豆腐並灑上青蔥

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我通常會加一點胡椒粉提味

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紅燒肉(瘦肉)小份65元
 
如果說小菜只能點一樣的話,我絕對都是點紅燒肉

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店家很貼心可直接在菜單上勾選要瘦肉還是肥肉

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上面撒上薑絲直接淋上蒜蓉醬、甜辣醬

口感吃很扎實,外皮有點被醬汁泡軟了

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炸魚片 85元

看到滿多人都點這一道的,就也跟著一起點了

大概一盤4片,上面撒著胡椒鹽,不需要再沾醬料就滿鹹的

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金黃酥脆魚片真的很軟透好吃,也很綿密好入口,不過我吃起來覺得皮好像有一點厚,可惜了一些

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整體來說,小菜有一定的水準,如果你喜歡吃起來有米粒的感覺也可以來品嘗看看

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⁼店家資訊⁼

老艋舺鹹粥店
地址:108台北市萬華區西昌街117號
電話: 02-2361-2257
營業時間:一到日6:00~14:00 周三公休
 
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