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爭鮮我又來了！身為壽司的愛好著，爭鮮價格上也滿平價，所以還算滿常吃的，只要每次推出新品，絕對會走進門市嘗鮮，這次推出 baan 聯名新品，由星級主廚監製三款正宗泰味的一貫壽司，有酸辣鮮香的【青檸酸辣赤蝦】、辛香夠味的【黃咖哩蟹絲大蝦】、絕鮮經典的【炙香東蔭比目魚】，快來一起嚐嚐看濃濃泰式味，7/18就開賣囉
圖片來自爭鮮官網
現在已不是一盤30元的價格，菜單也全面調整，全新價格有3種顏色的盤子，粉色為30元，白色40元，黑色60元，今天給你滿滿的蝦子特輯，有各種的蝦壽司，絕對吃完會超滿足的
新菜單
青檸酸辣赤蝦壽司 40元
是一貫，蝦子選用的是阿根廷赤蝦，佐料為泰式檸檬蝦的味道，有檸檬、魚露、辣椒等的香料，吃起來很清爽，一點點微辣微酸的吃起來剛剛好
黃咖哩蟹絲大蝦 40元
一咬下去口味很重，會有些辣，整個咖哩味隨之而來，而佐料有拌入蟹絲、蛋絲更增添口感，層次上也變得豐富，相當的有泰式味
燒炙起士酪梨蝦 40元
一貫，蝦上鋪著起司和酪梨沙拉醬，酪梨味不重，美乃滋搭配蝦子很對味，整體吃起來不膩口很香，鮮蝦好像也變得更甜
明太子熟甜蝦 40元
二貫軍艦壽司，外觀上粉嫩粉嫩的相當討喜，本身就滿喜歡明太子，獨有的鹹香味搭配美乃滋更加滑順，每一貫上有4隻甜蝦，都很新鮮
蟹膏赤蝦 40元
一貫，爭鮮的赤蝦都滿好吃的，在蝦上擠著一條蟹膏和些許的青蔥絲，口感上因為有蟹膏帶有綿密口感，越咀嚼越香，蝦味也更加凸顯出來，是我今天很喜歡的一道握壽司
焗烤扇貝盛 40元
上面有四顆小扇貝並鋪上起司焗烤，嘴裡有著焗烤香和扇貝鮮味還有海苔的鹹香，不僅有口感還有會融化的濃郁奶香牽絲起司，真的滿好吃的
泡菜牛肉盛 30元
牛肉口感軟嫩有咬勁，搭配壽司醋飯、海苔、泡菜，包裹在一塊享用，很開胃，泡菜的脆感讓咀嚼時多了一個層次，味道上也更加豐富，也不錯吃
雖然無法再說爭鮮均一價了，但還是不少品項很好吃，爭鮮為了從日本進來的壽司郎SUSHIRO、還有名的藏壽司 くら寿司、はま寿司HAMA壽司抗衡，不管是價格和品項上都需要調整，這次的新品我都覺得還不錯，雖然不到驚艷，但都有一定的水準，未來爭鮮出的新品項一定會繼續吃下去
⁼店家資訊⁼
爭鮮迴轉壽司 桂林家樂福店
地址：台北市萬華區桂林路1號1F(家樂福內)
電話：02-2381-2806
營業時間：一到日11:00-21:30 (入店至21:00)
交通資訊：小南門捷運站1號出口，步行約5分鐘
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