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萬華滿多營業已超過60年的美食,貴陽街上的伍條通手工米苔目就是其中一家,從街邊的小攤販到如今的店面,算是在地人都熟悉的老味道。店內座位大約20個左右,位置稍嫌擁擠了一點,不過有開冷氣也有電視。
菜單的種類發展到到今日,真的非常多樣,除了招牌米苔目外,還有飯、傳統的意麵、陽春麵以及甜不辣以及眾多的黑白切小菜,最人氣的商品就屬米苔目和燒肉飯。
![1922955.jpg 1922955.jpg](https://pic.pimg.tw/iamlaura/1664710056-2687880995-g_n.jpg)
今天點的是今天點的是米苔目(乾)、粉肝、黃金燒肉 ,價格算滿平價的。點餐是畫完單子後在點餐區點餐並付款。
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店裡有自取醬料,自家醃漬的辣椒酸菜、辣豆瓣以及辣油渣,可以依喜好隨意搭配
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米苔目(乾) 35元
上菜速度算滿快的,吃過一次勇伯米苔目後就對米苔目有點改觀,所以就點了招牌米苔目試試看
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米苔目上有油蔥酥、小蝦米、豆芽菜、韭菜、油膏,色澤看起來有點微微透明
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強調是當天新鮮製作的手工米苔目,攪拌過後米苔目整個吸附著醬料湯汁,更加油亮亮,口感綿軟又不失咀嚼的口感,可以一抿就斷,滿古早味也滿好吃的
黃金燒肉 60元
燒肉淋上醬油膏、甜醬撒上薑絲和蔥花
![1922920.jpg 1922920.jpg](https://pic.pimg.tw/iamlaura/1664710264-1683028959-g_n.jpg)
分量大約切了10片,燒肉使用三層肉,完全不用擔心肉質乾柴,外皮是屬於比較酥脆的口感,吃來皮肉不分離,不會覺得油膩,滿好吃的
醬料我覺得有點偏鹹,燒肉本身有鹹度單吃不沾也很好吃
粉肝 60元
其實我不太喜歡吃豬肝,但我滿愛粉肝吃起來嫩嫩的口感
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只有簡單的淋上醬油膏和薑絲
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粉肝吃起來有夠嫩的,而且完全不會腥,醬料不需要沾太多,有點提味即可一起入口很涮嘴
整體來說菜色真的琳瑯滿目,夏天還有賣米苔目冰,今天吃的三樣都很不錯,都可以點點看,對於早中晚餐來說都很適合,下次會想吃吃看特別的粉香腸,當然還有其他黑白切也可以嘗試看看。地點鄰近萬華祖師廟,也是很多小吃的一條街。
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⁼店家資訊⁼
伍條通手工米苔目
地址:108台北市萬華區貴陽街二段142號
電話: 02-2381-6222
營業時間:一到日07:30-19:30,周二公休